Una variante estiva e fresca della classica meze greca, conserva il pungente del rapanello che lo rende molto piacevole; è buonissimo così per l'aperitivo, per condire una insalata di patate, come accompagnamento di polpettine, sull'insalata.
... Un blog senza pretese... Ho deciso di raggruppare qui alcune delle ricette che provo o invento.. così magari non perderò le ore a cercare i mille foglietti su cui di solito le annoto e che regolarmente il folletto burlone che vive nell'armadio verde si diverte a nascondere.... Profitez en bien ! Enjoy !
martedì 24 marzo 2020
Tzatziki di ravanelli
Iscriviti a:
Commenti sul post (Atom)
Nessun commento:
Posta un commento